Материалы журнала Muscle & Fitness - ноябрь 2015 UK
Антони Кролла
Возвращение в бой
Чемпион мира по боксу Антони «Миллионер» Кролла — о своём невероятном физическом преображении.
Антони Кролла подарил спорту одну из самых вдохновляющих историй этого года. Манчестерец начал 2015 год с переломом черепа и сломанной лодыжки — травмы, полученные, когда грабители ударили его бетонной плитой. Его тренер Джо Галлахер связался в феврале со специалистом по силовой и функциональной подготовке Мартином Калленом, который и возглавил удивительную физическую трансформацию Кроллы. В июле Антони вышел на ринг против чемпиона мира WBA в лёгком весе Дарлиса Переса в лучшей форме за всю свою жизнь. Бой был спорно признан ничьей, и Кролле сразу же предоставили реванш, назначенный на этот месяц.
Физическая форма Антони в первые недели была ужасной. Но он стал прогрессировать — и вскоре уже тянул в становой тяге 150 кг.
Muscle & Fitness: Насколько хорошей была ваша физическая форма, когда вы начали готовиться к бою?
Антони Кролла: Когда я начал, у меня ещё была металлическая пластина в лодыжке, я хромал — даже бегать не мог какое-то время. Форма была ужасной.
А как обстояло дело с силой?
Сила? Абсолютно ужасная. Я был очень слаб. Весил тогда 9 стоунов 5 фунтов (≈59,5 кг). Работая с Мартином, я набрал до 10 стоунов 10 фунтов (≈68 кг), а потом начал сбрасывать до 9 стоунов 9 фунтов (≈61,5 кг). Главное — сила и мощность выросли, даже когда вес снижался.
Насколько важна сила для боксёров?
Сила очень важна, но нужно аккуратно её наращивать. Мне нужно укладываться в весовую категорию — нельзя набирать слишком много мышц, да и это может замедлить меня. Мне нужно было увеличить мышечную массу, оставаясь быстрым и подвижным.
Какие мышцы особенно важны для боксёров?
Сильная поясница, верх спины, ягодицы и квадрицепсы — ключевые для улучшения осанки и увеличения мощности. У боксёров по умолчанию плохая осанка — мы слишком долго сутулимся, а это замедляет движения конечностей и снижает скорость и силу удара.
Как вы с этим боретесь?
Речь идёт о балансе тела — чтобы всё было сильным и работало эффективно.
Особенно важны спина, ягодицы и квадрицепсы.
Какой был план для достижения этого?
План состоял в том, чтобы нарастить мышцы. Мое тело атрофировалось. Раньше я делал немного толчков и жимов, но ничего серьёзного. Мартин хотел прорабатывать отдельные группы мышц.
Как это выглядело на практике?
Мы использовали трёхдневный сплит. Каждую неделю:
— день груди, плеч и трицепсов,
— день спины и бицепсов,
— день ног.
Пресс прокачивали на каждой тренировке.
Какие были диапазоны повторений?
Начинал с малых весов и высоких повторений, чтобы «включить» тело, затем постепенно увеличивал вес и снижал количество повторов:
10–15 → 10–12 → 10–8 → 6–8 → в конце 5 и 2 повтора.
Сколько подходов?
- Грудь: 10–15 подходов + разминка
- Плечи: 10 подходов
- Трицепсы и бицепсы: 5–8 подходов
- Спина — большая и критически важная группа: 2 упражнения на верх спины + 2 на низ — всего около 15 подходов
- Ноги: тоже около 15 подходов
Как улучшилась ваша сила?
Просто взлетела! В начале я жал гантели по 10–15 кг. К концу — делал повторы с 42,5 кг. Боковые подъёмы были моим самым слабым упражнением: сначала еле справлялся с 3–5 кг, а потом дошёл до гантелей по 17,5 кг.
Многие ли боксёры сегодня тренируются с весами?
Есть ещё боксёры, которые вообще никогда не касались штанги — это невероятно. Но есть и те, кто перегружает себя, как бодибилдеры, и набирают слишком много массы.
Как изменилось ваше питание?
Я стал есть больше — особенно белка и клетчатки — чтобы быстрее восстанавливаться после интенсивных тренировок. Сейчас у меня 5–6 приёмов пищи в день плюс пару протеиновых коктейлей.
Речь идёт о балансе тела — чтобы всё было сильным и работало эффективно.
BRITAIN’S GOT MUSCLE
Уличный танцор Эйдан Дэвис идёт по стопам отца — легендарного бодибилдера
Для британской публики Эйдан Дэвис — потрясающий уличный танцор, рэпер и ведущий детского ТВ, занявший 5-е место в «Britain’s Got Talent». Его первое выступление на шоу набрало 22 миллиона просмотров на YouTube. Но в фитнес-мире Дэвис известен как сын бодибилдера Лероя Дэвиса — печально известного «железного» партнёра шестикратного Mr. Olympia Дориана Йейтса.
Эйдан последовал семейной традиции — и стал «хенч».
ИНТЕРВЬЮ С ЭЙДАНОМ ДЭВИСОМ
— Каково было расти с отцом-бодибилдером?
Когда я рос, я мало знал о прошлом отца — он ушёл из спорта в год моего рождения. Узнал о нём, когда начал тренироваться два года назад. Я видел, как люди уважают его в зале, на выставках — все хотели сфоткаться с ним. Это было странно!
— Почему ты выбрал уличные танцы?
Это было случайно — и у меня просто получалось. Я начал танцевать примерно тогда же, когда мой отец снова пошёл в зал с братом. Но мне было 11 — идти с ними было не вариант.
— Какие тренировки требуются для танцев?
Танцы — это кардио! Повторение рутин изматывает. Танцевать 5 минут подряд — звучит не много, но это нон-стоп HIIT. Когда я гастролировал — танцевал по 20–30 минут без перерыва.
— Как ты пришёл к силовым тренировкам?
В 16 лет я закончил школу — и у меня было 6 недель без дела. Брат взял меня с собой в зал. Я влюбился с первого дня — и за 6 недель сильно прогрессировал. Когда вернулся в школу — всех шокировал.
— Почему решил сесть на диету для фотосессии?
Это была случайная беседа с фотографом Кристофером Бейли. Я рассказал ему о его снимках в форме — и он предложил сделать фотосессию со мной. В тот момент я весил 76 кг — и процент жира был, мягко говоря, высоковат.
— Кто тебе помогал?
Энс Бейлз, профи-бодибилдер, составил мне диету — и пошло-поехало. Мы делали еженедельные замеры, он заставлял меня пахать. Тренировки остались прежними: низкие повторы, высокая интенсивность — философия моего отца. Мне повезло — вокруг были влиятельные и знающие люди — и в зале, и дома.
— Что ты ел в обычный день?
Овсянка, протеиновый порошок, батат, коричневый рис, тунец, курица, кокосовое масло, миндаль.
— Сколько веса ты сбросил к фотосессии?
За 9 недель до съёмки — 75 кг. В день съёмки — 66 кг.
— Какие добавки были самыми эффективными?
Протеин и глютамин очень помогли. Я не просыпался голодным — а это проблема для многих. Смешивать овсянку с протеином и пить — было спасением. Предтреник выручал в низкоуглеводные дни.
— Ты доволен реакцией?
Очень! Кристофер Бейли проделал потрясающую работу. Я даже сам себя удивил. Все, кому я показал фото, не верят, что это я. Я до сих пор не понимаю — комплимент это или нет.
— Планируешь оставаться в сухой форме?
Конечно! Я нашёл любовь к здоровому питанию — о которой даже не думал.
— Помогает ли мышечная масса в танцах?
Если что — делает их легче. Люди говорят: «Ты станешь слишком большим». Но такого не бывает.
FABULOUS AT 58
Британская бикини-про Мишель Браннан — о том, как она помогла Хелен Хант выглядеть лучше, чем когда-либо
Хелен Хант — бывшая профессиональная танцовщица. В 1970-х она начала гастролировать по миру в возрасте 19 лет с французской кабаре-труппой. Позже присоединилась к шоу «Talk of the Town» в лондонском Hippodrome.
В прошлом году Хелен решила в последний раз выйти на сцену — приняв участие в соревновании по фитнесу. Она присоединилась к команде Мишель Браннан «Showgirl» и выступила на своём первом конкурсе в 58 лет — доказав, что возраст не преграда для целей.
Хелен настолько полюбила этот путь, что сделала фитнес образом жизни — и сейчас готовится к следующему соревнованию.
ТРЕНИРОВКИ
Когда Хелен пришла ко мне, у неё не было опыта силовых тренировок. У неё быстрый метаболизм и природная худоба, но мышцы наращивались с трудом.
Поэтому я назначила программу: 5 дней в неделю силовых — без кардио — для гипертрофии.
«Силовые тренировки — отличный способ сохранить тело молодым и здоровым. Один из главных бонусов — они стимулируют выработку гормона роста (HGH). Его уровень снижается с возрастом — к 30 годам он составляет лишь 20% от детского. HGH способствует росту мышц, быстрому восстановлению и сжиганию жира».
Силовые повышают метаболизм на 15%, помогают сжигать калории и оставаться стройнее. Также они укрепляют кости — и помогают предотвратить остеопороз. Начинать — никогда не поздно.
ТИПИЧНОЕ РАСПИСАНИЕ
- День 1: Нижняя часть тела
- День 2: Верхняя часть / фокус на плечи
- День 3: Нижняя часть / фокус на бицепсы бёдер
- День 4: Верхняя часть / фокус на грудь и спину
- День 5: Нижняя часть / фокус на ягодицы
ПИТАНИЕ
Гормональные изменения с возрастом затрудняют наращивание мышц. Поэтому мы должны были перевести тело Хелен в анаболическое состояние — чтобы она развивала мышцы, а не теряла их в катаболике (она быстро сжигает энергию).
Я попросила её есть минимум 2500 ккал в день — с еженедельными (или раз в две недели) «читмилами» — круглый год. Такое количество еды помогало «заполнить» её каркас, но я не хотела добавлять лишнюю массу, которую потом пришлось бы сбрасывать — с риском потерять мышцы.
Поэтому я постепенно увеличивала калории — чтобы тело научилось использовать их для энергии.
Разделение на 5–6 приёмов пищи в день помогало удерживать высокий метаболизм. Я поддерживала жиры, углеводы и белки на высоком уровне — в соотношении 20/40/40.
Я не хотела компрометировать здоровье Хелен — поэтому настаивала на цельных продуктах из всех групп макронутриентов — для получения жизненно важных нутриентов и минералов.
Ближе к соревнованию я не сильно снижала калории — чтобы не замедлять метаболизм. Иначе — да, можно сжечь жир, но мышцы бы страдали.
Наш метаболизм замедляется с возрастом. Мы сделали всё возможное, чтобы тело Хелен продолжало сжигать калории. Сейчас она здоровее и энергичнее, чем когда-либо. Её метаболизм — быстрее, чем раньше. Мы постепенно видим рост мышечной массы и снижение жира.
Поскольку Хелен сделала фитнес образом жизни — а не диетой, которую нужно «вытерпеть» — она может наслаждаться разумным количеством еды круглый год. Она — доказательство: в любом возрасте вы можете добиться всего, что захотите.
ТИПИЧНЫЙ РАЦИОН ХЕЛЕН
Приём 1
50 г овсянки (сухой вес) с водой, 1 мерз протеина, горсть ягод, 1 ч.л. кокосового масла
Приём 2
130 г куриной грудки (готовый вес), 100 г овощей, 200 г коричневого риса (готовый вес)
Приём 3
130 г белой рыбы, 200 г коричневых макарон, 100 г брокколи
Приём 4
130 г лосося, 100 г спаржи, чашка грибов, 150 г батата
Приём 5
250 г творога 0% или греческий йогурт 0%, горсть ягод, 1 ст.л. ореховой пасты
После тренировки
40 г овсянки, 1 банан, 1 мерз протеина
ЧИТМИЛЫ
Хелен могла есть всё, что захочет, 1–2 раза в неделю — в зависимости от близости к соревнованию. Читмилы предотвращают скуку от диеты и не дают телу адаптироваться.
ДОБАВКИ
Протеин, рыбий жир, мультивитамины с B-комплексом, кальций, магний, цинк.